Wit Vloerbrood (FermenSon Prestige)
Heerlijk wit vloerbrood met een natuurlijke smaak en luchtige structuur op basis FermenSon. Brood gebakken met FermenSon (voordeeg) heeft een pure broodsmaak en is van constante ambachtelijke kwaliteit.
Wit
B-Claire
Verras uw klant met een speelse variant op de Eclair. Heerlijk voor bij de koffie of een high tea. U maakt de B-Claire met Crème Sonnomel en Crème Pâtissière Authentique.
Allinson Wit
Allison Wit is een mals, stevig en compact brood dat u maakt met behulp van Proson Wit Prestige en Granary. Bij de bereiding van Allison wordt namelijk meer water toegevoegd dan bij een normaal volkorenbrood. Bekijk ook de receptvideo in de digitale HandSon van dit voorjaar.
Wit Busbrood (FermenSon Prestige)
Heerlijk wit busbrood met een natuurlijke smaak en luchtige structuur op basis FermenSon. Brood gebakken met FermenSon (voordeeg) heeft een pure broodsmaak en is van constante ambachtelijke kwaliteit.
Kinder Paasbroodjes
De paasdagen komen er weer aan. Met deze Kinder Paasbroodjes vrolijkt iedere ontbijttafel op. U maakt dit recept met Proson Luxe au Beurre, een blockimprover voor suikerbrood, boterbrood en andere luxe broodsoorten.