Sonextra Sustain (Basisreceptuur)
Bekijk het recept voor Sonextra Sustain
Lekker bruin vloerbrood met een natuurlijke smaak op basis FermenSon, hét gebruiksklare voordeeg waarmee de bakker op authentieke wijze brood bereidt! Op het etiket van het gebakken brood mag FermenSon gedeclareerd worden als ‘voordeeg’ (tarwe).
Het nieuwe jaar begint nog lekkerder met Januaribrood! Heerlijk Luxe/Gevuld met cranberries, gedroogde abrikozenstukjes en zonnepitten. U maakt het Januaribrood met het gebruiksklare voordeeg FermenSon en Sonextra Shortening Clean Label.
Lekker, puur en eerlijk brood met een authentiek karakter en een natuurlijke smaak. U maakt dit brood met het gebruiksklare voordeeg FermenSon. Met FermenSon kiest u voor een niet arbeidsintensief, tijdbesparend bereidingsproces dat altijd kan worden toegepast en iedere dag een constante broodkwaliteit geeft.
Brood met minder koolhydraten is erg populair. Speel hier als bakker op in door heerlijk koolhydraatarm brood te bakken met Sonfit Low Carb Brown. Dit brood bevat 60% minder koolhydraten dan een vergelijkbaar tarwebrood.