Nieuwe trend uit Amerika: de Cronut. Dit gefrituurde product is een combinatie van een donut en een croissant, Luxe/Gevuld met room. Op dit moment een veelbesproken product in de media met vele positieve reacties van de bakkers én hun klanten.
De Sonnet Briochemix 30% is speciaal ontwikkeld door Franse bakkers, waardoor de brioche zo smaakt als vroeger in Frankrijk: ‘zoet en botermals’. Deze briochemix geeft uw Franse brioches een verfijnde smaak en aangenaam boteraroma.
Verras uw klanten in de winter met smakelijke Bienenstich. Een Duits dessert dat gemaakt wordt van een brioche, gevuld met gele room en afgewerkt met honing-amandel topping (Bienenstich). Echt een genot!
Select your country
