Uienkruiers
Uienkruiers op basis van Koopmans Puur Lokaal BT-80, poolish en desem.
Donkere Muesli Bolletjes op basis van VitaSon Donker Meergranen en QS Luxe Platinum.
Bekijk het recept voor Mango Passiefruit Bavaroise Plaatgebak. Je maakt dit plaatgebak met CREDI CR CAKE VANILLA RSPO-SG, Credi Fond Neutral en CREDI Compound Mango Passie.
Zachte Maïs Bolletjes met Kaas en Cajun Kruiden op basis van QS Luxe Platinum.
Vloergebakken Desem Kleinbrood met Songran Malted. Dit recept is speciaal ontwikkeld voor de viering van de 10de verjaardag van het ’Puur voor de Bakker’-programma van Sonneveld.
Desembrood met Songran Malted, Vijgen en Pecannoten. Desembrood met een bite. Op basis van Songran Malted en QS Croustillant.