Volkoren

Steengemalen Twisted Volkoren Ciabattas

Steengemalen Twisted Volkoren Ciabatta’s

Bekijk het recept voor Steengemalen Twisted Volkoren Ciabatta’s. Deze volkoren ciabatta’s maak je met VitaSon Steengemalen Volkoren. Het recept is ontwikkeld door Gerard Vreugdenhil, lid van het Nederlands BoulangerieTeam.

Steengemalen Volkoren Busbrood

Bekijk het recept voor Steengemalen Volkoren Busbrood. Dit brood maak je met de broodmix VitaSon Steengemalen Volkoren.

Steengemalen Volkoren Cadeau

Steengemalen Volkorenbrood Cadeau

Bekijk het recept voor Steengemalen Volkorenbrood, opgemaakt als cadeau. Gemaakt met VitaSon Steengemalen Volkoren en ontwikkeld door baktechnisch adviseur Niek van Waarde (lid Nederlands BoulangerieTeam).

Donker Volkoren

Bekijk het recept voor Donker Volkoren met VitaSon Pro DM en VitaSon Korenmout.

Steengemalen volkorenbrood op een broodplank

Steengemalen Volkorenbrood

Gebruikt dit recept om Steengemalen Volkorenbrood te bakken op basis van VitaSon Steengemalen Volkoren. De ingrediënten en werkwijze kun je hieronder vinden.

Volkoren busbrood gemaakt met ProSon Cool Bruin

Volkoren Busbrood (Proson Cool Bruin)

Bekijk het recept voor Volkoren Busbrood gemaakt met Proson Cool Bruin. ProSon Cool Bruin is ontwikkeld als broodverbetermiddel voor ondersteuning van jouw bruin, meerzaden en volkoren grootbrood in een uitgesteld proces. Ontdek de mogelijkheden voor jouw bakkerij met ProSon Cool.