CREME / PATES SUPERSOFT RSPO-SG

CREME / PATES SUPERSOFT RSPO-SG

Crème Supersoft is een broodverbetermiddel voor de bereiding van grootbrood. Het geeft een langdurige malsheid, ook na invriezen. Bovendien heeft het brood een aantrekkelijke geur en smaak.

  • Voor het dagelijkse grootbrood
  • Langdurige malsheid
  • Kruimelt minder bij het snijden

Kenmerken

Artikelnummer
023192702000

Verpakking
20 KG

Dosering
2-4% t.o.v. de bloem/meel

Houdbaarheid
9 maanden

Fysische vorm
Pastavorm
Roomgeel van kleur

Sonneveld Crèmes zijn broodverbetermiddelen in pastavorm, die door hun hoge vetgehalte gemakkelijk te verwerken zijn en soepele en toch droge degen genereren.