Sonnet Variatiemix Kwark (200% mix met zout) is de basis voor smakelijke en unieke kwarkbroodproducten, zoals de Kwarkbol. Dankzij de romige kwark is het een heerlijke traktatie bij de koffie of thee, of als afwisseling bij de broodmaaltijd.
Artikelnummer
058171501500
Verpakking
15 KG
Dosering
3kg bloem, 6kg mix, 0,3kg liquishort cake, 2,3 l. water, 1,5 l. ei. Vulling: 2.25kg rozijnen. 5 min. mengen. Deeg stukken 375g, Bakken ca. 40 min-180°C (inschietoven).
Houdbaarheid
12 maanden
Fysische vorm
Poeder
Niet stuivend
Creme kleurig
Met Sonnet-producten maak je niet alleen de lekkerste traktaties voor bij de koffie of thee, maar ook zoete gevulde broden en brioches. Met eigen creativiteit en de Sonnet-mixen, creëer je gemakkelijk onderscheidende eindproducten.
Artikelnummer
058171501500
Verpakking
15 KG
Dosering
3kg bloem, 6kg mix, 0,3kg liquishort cake, 2,3 l. water, 1,5 l. ei. Vulling: 2.25kg rozijnen. 5 min. mengen. Deeg stukken 375g, Bakken ca. 40 min-180°C (inschietoven).
Houdbaarheid
12 maanden
Fysische vorm
Poeder
Niet stuivend
Creme kleurig
Met Sonnet-producten maak je niet alleen de lekkerste traktaties voor bij de koffie of thee, maar ook zoete gevulde broden en brioches. Met eigen creativiteit en de Sonnet-mixen, creëer je gemakkelijk onderscheidende eindproducten.