Kwark Kokos Biscuit

Overheerlijke Kwark Kokos Biscuits. Deze koekjes zijn gemaakt van de kant-en-klare kokospasta Odense Coconut Paste en Sonnet Variatiemix Kwark. Laat uw klanten genieten van deze perfecte smaakcombinatie!

Ingrediëntenlijst

Ingrediënten

  • 250 g - 41.5% Bloem
  • 350 g - 58.5% Sonnet Variatiemix Kwark
  • 330 g - 55% Boter
  • 171 g - 28.5% Basterdsuiker
  • 48 g - 8% Heel ei

Vulling

Recept werkwijze

Meng alle grondstoffen tot een glad en soepel zetdeeg.

Rol het deeg uit tot een dikte van 3 mm.

Spuit banen met Odense Coconut Paste op de banen van het deeg waarna deze ingerold worden. Snijd plakjes van ca. 2 cm en leg deze plat op een met bakpapier geprepareerde bakplaat.

Bakken: gaarbakken op ca. 180°C.