Kleinbrood VitaSon Zonnepit

Bekijk het recept voor Kleinbrood VitaSon Zonnepit

Ingrediëntenlijst

Ingrediënten

Recept werkwijze

Kneed van alle grondstoffen een soepel en goed afgekneed deeg.

Deegtemperatuur: ca. 27°C.

Afwegen: ca. 1600 gram (30 stuks) en opbollen.

Bolrijs: ca. 15 minuten.

Verdelen, opbollen, decoreren met zonnebloempitten en op bakplaten plaatsen.

Narijs: ca. 60 minuten.

Bakken: ca. 10 minuten op 250°C.