Vruchten Slofjes
Vruchten Slofjes op basis van Credi Sloffenmix, Broer Amandelspijs KK en Credi Crème Autentique
Ingrediëntenlijst
Sloffendeeg
- 1000 g Credi Sloffenmix
- 400 g Roomboter
- 40 g Eieren
Amandelroom vulling
- 300 g Broer Amandelspijs KK
- 75 g Credi Crème Authentique
Afwerking
- Vers fruit
Recept werkwijze
- Maak Sloffendeeg:
Zet van alle grondstoffen een stevig zetdeeg en laat dit eventueel rusten in de koelkast. - Maak Amandelroom vulling:
Mix Credi Crème Authentique, Broer Amandelspijs KK en water tot een gladde massa. - Rol het deeg uit op 8 mm. en steek plakjes uit met een vierkante vorm van 7,5 cm.
Spuit de amandelroom er op tot 2 cm van de rand.
Bakken: ca. 14 minuten op 175°C. - Na voldoende afkoelen naar eigen inzicht decoreren met vers fruit.
Afdrukken
