Search

Vegan Noten Koeken

Vegan Noten Koeken op basis van Credi Vegan Mix.
Stuks 55 stuks

Ingrediëntenlijst

Zetdeeg:

Vulling 1:

  • 1000 g Vegan spijs
  • 100 g Water

Vulling 2:

  • 900 g Vegan spijs
  • 90 g Water
  • 425 g Notenmix naar wens (hazelnoten, pecannoten, amandelen, pompoenpitten…)
  • 250 g Orangeade 4 x 4

Recept werkwijze

Zetdeeg:

  • Meng alle ingrediënten tot een zetdeeg.

Vulling 1:

  • Meng alle ingrediënten tot een homogene spuitbare massa.

Vulling 2:

  • Meng eerst de Vegan Spijs met water tot een homogene massa. Meng vervolgens in de laagste stand de notenmix en de orangeade er door.

Opbouw product:

  • Rol het zetdeeg uit tot een dikte van ca. 4,5 mm.
  • Steek de gewenste diameter uit en leg de plakjes in bakringen.
  • Spuit op ieder plakje ca. 20 gram vulling 1.
  • Decoreer met vulling 2, ca. 30 gram per plakje.
  • Bakken ca. 30 minuten bij 185°C.

Delen