Search
SonBro-Korn-Meergranen2_1600x660-1024x422

Sonbro Korn Licht

Bekijk het recept voor Sonbro Korn Licht op basis van Sonbro Korn.

Ingrediëntenlijst

Recept werkwijze

  • Kneed alle grondstoffen tot een soepel en afgekneed deeg.
  • Deegtemperatuur ca. 27 °C.
  • Afwegen deegstukken van ca. 910 gram en opbollen.
  • Bolrijs ca. 45 minuten.
  • Opmaken als busbrood en decoreren met rijstestrooimeel.
  • Narijs ca. 70 - 80 minuten.
  • Bakken ca. 30 minuten bij 230 °C.

Delen