Search

Krokante Licht Meergranen Broodjes

Bekijk het recept voor Krokante Licht Meergranen Broodjes

Ingrediëntenlijst

Ingrediënten

Recept werkwijze

  • Kneed alle grondstoffen tot een soepel en goed afgekneed deeg.
  • Deegtemperatuur: ca. 26°C.
  • Afwegen: ca. 1650 gram (30 stuks).
  • Voorrijs: ca. 10 minuten.
  • Verdelen, opbollen, eventueel decoreren met zaden en op bakplaten plaatsen.
  • Narijs: ca. 60 minuten.
  • Voor het bakken tweemaal insnijden.
  • Bakken: ca. 18 minuten bij 240°C met stoom.

Delen