Churros (Churros VAMO)

Churros op basis van Churros VAMO

Ingrediëntenlijst

Ingrediënten

  • 5000 g – 50% Churros VAMO
  • 5000 g – 50% Water

Recept werkwijze

  • Meng beide grondstoffen tot een glad deeg. Meng hiervoor 1 minuut in de planeetmenger met de vlinder.
  • Doseer het deeg met de churros-pers tot lange pillen.
  • Bakken: ca. 4-5 minuten in olie van 175°C.
  • Na het bakken, direct decoreren met suiker of Nutella.

Delen