Churros (Churros VAMO)
Churros op basis van Churros VAMO
Ingrediënten
- 5000 g - 50% Churros VAMO
- 5000 g - 50% Water
Meng beide grondstoffen tot een glad deeg. Meng hiervoor 1 minuut in de planeetmenger met de vlinder.
Doseer het deeg met de churros-pers tot lange pillen.
Bakken: ca. 4-5 minuten in olie van 175°C.
Na het bakken, direct decoreren met suiker of Nutella.