CREME MALTOSON RSPO-SG
Crème Maltoson is een broodverbetermiddel voor bruin- en volkorenbrood met een royale werking en een lange versheid. De geroosterde mout geeft de kruim een fijn aroma en een lekkere smaak.
• Voor alle soorten bruin- en volkorenbrood
• Geeft extra kruimkleur en moutaroma
• Royale bakaard
• Geeft extra kruimkleur en moutaroma
• Royale bakaard
Productinformatie
Kenmerken
Artikelnummer
041101702000
Verpakking
20 KG
Dosering
3% t.o.v. het meel
Houdbaarheid
6 maanden
Fysische vorm
Pastavorm
Emulsie vorm
Donkerbruin van kleur
Emulsie vorm
Donkerbruin van kleur
Over crèmes
Sonneveld Crèmes zijn broodverbetermiddelen in pastavorm, die door hun hoge vetgehalte gemakkelijk te verwerken zijn en soepele en toch droge degen genereren.
Specificatie
