QS ZACHT LUXE
QS Zacht Luxe is een broodverbetermiddel voor alle soorten zacht, luxe kleinbrood. QS Zacht Luxe zorgt voor extra tolerantie, een frisse korstkleur, een malse, roomkleurige kruim en een vol aroma.
• Hoge procestolerantie
• Licht melkachtige smaak en geur
• Malse, romige kruim
• Licht melkachtige smaak en geur
• Malse, romige kruim
Productinformatie
Kenmerken
Artikelnummer
032532502000
Verpakking
20 KG
Dosering
15% t.o.v. de bloem/meel
Houdbaarheid
12 maanden
Fysische vorm
Poedervorm
Niet stuivend
Romig van kleur
Niet stuivend
Romig van kleur
Over QS
De QS-serie bestaat uit extra verrijkte broodverbetermiddelen, die zich onderscheiden door smaak en aroma en bereid worden met grondstoffen van de hoogste kwaliteit. Alle producten in de QS-lijn zijn geschikt voor remrijsprocessen of rijsonderbreking via de diepvries.
Specificatie
