PROSON VLAAI RSPO-SG

ProSon Vlaai is een hoogwaardig, gemakkelijk te doseren broodverbetermiddel voor vlaaien met een smeuïge bodem en een karakteristieke korte afbeet.

• Stevige structuur, ook na bewaarperiode in de diepvries
• Korte afbeet en mooie goudbruine kleuring van de korst
• Makkelijk variëren: maak snel de lekkerste vlaaien

Productinformatie

Kenmerken

Artikelnummer

058463301000

Verpakking

10 KG

Dosering

40-45% op bloemgewicht

Houdbaarheid

12 maanden

Fysische vorm

Block-improver
Vaste vorm
Creme kleurig

Over ProSon

ProSon is een broodverbetermiddelblok dat de voordelen van pasta en poeders in één product combineert. ProSon is speciaal ontwikkeld voor de bakker die op zoek is naar gemak en een hoge kwaliteit. De met Proson gebakken broodsoorten hebben een verrassend korte bite, in combinatie met superieure zachtheid.

Specificatie

Bekijk hier de productspecificatie van PROSON VLAAI RSPO-SG