Creamy Cupcake Chocolate

Bekijk het recept voor Creamy Cupcake Chocolate op basis van Credi Cake Choco Extra Dark.

Ingrediëntenlijst

Ingrediënten

Topping

  • 500 g - 50% Crème au beurre
  • 100 g - 10% Hazelnootpraline

Recept werkwijze

Meng alle grondstoffen tot een glad en soepel beslag. Ca. 2 minuten in de eerste versnelling en vervolgens ca. 3 minuten in de tweede versnelling.

Afwegen: ca. 90 gram, afhankelijk van de maat van de cup.

Bakken: ca. 30-35 minuten bij 180°C.

De Crème au beurre samen met de hazelnootpraline (Callebaut) luchtig kloppen tot een luchtige hazelnootcrème.

Na het afkoelen een rozet hazelnootpraline opspuiten.

Extra informatie

Cakebeslag van Credi Cake Choco Extra Dark is ontwikkeld om verschillende vullingen te kunnen dragen