Mexicaanse Muffins (SonPulse Mexican)
Mexicaanse hartige muffins op basis van Credi Hartige Muffins en SonPulse Mexican.
Ingrediëntenlijst
Muffins:
- 550 g Credi Hartige Muffins
- 65 g Gefrituurde Ui
- 100 g Olie
- 225 g Eieren
Vulling:
- SonPulse Mexican
Recept werkwijze
- Meng alle ingrediënten ca. 4 minuten in de eerste versnelling, vervolgens ca. 2 minuten in de 2eversnelling.
- Spuit ca. 80 gram muffinbeslag in de muffinvormen.
- Spuit vervolgens 25 gram SonPulse Mexican in het muffinbeslag.
- Decoreer naar eigen inzicht.
- Bakken: ca. 25 minuten op 180°C.