Creamy vanille muffins met witte chocolade stukjes
Bekijk het recept voor Creamy vanille muffins met witte chocolade stukjes
Ingrediëntenlijst
Ingrediënten
- 1000 g - 100% CREDI CR CAKE VANILLA RSPO-SG
- 350 g - 35% Eieren
- 300 g - 30% Olie
- 225 g - 22.5% Water ca.
Vulling;
- 300 g - 30% Witte chocolade drups
Recept werkwijze
- Meng alle grondstoffen tot een glad en soepel beslag. Ca. 2 minuten in de eerste versnelling en vervolgens ca. 3 minuten in de tweede versnelling. Meng de witte chocoladedrups door het beslag tot een goede verdeling is ontstaan.
- Afwegen: ca. 90 gram, afhankelijk van de cup maat.
- Bakken: ca. 30-35 minuten bij 180°C.