Creamy Cake Vanilla (Basisreceptuur)
Bekijk het recept voor vanille cake (Basisreceptuur)
Ingrediëntenlijst
Ingrediënten
- 10000 g - 100% CREDI CR CAKE VANILLA RSPO-SG
- 3500 g - 35% Eieren
- 3000 g - 30% Olie
- 2250 g - 22.5% Water ca.
Recept werkwijze
- Meng alle grondstoffen tot een glad en soepel beslag. Ca. 2 minuten in de 1e versnelling en vervolgens ca. 3 minuten in de 2e versnelling.
- Afwegen: ca. 450 gram (afhankelijk van de bakvorm)
- Bakken: ca. 55-60 minuten op 160°C.