Bolinies

Bolinies op basis van Bolinies Mix
Stuks 300 stuks

Ingrediëntenlijst

Beslag:

  • 5000 g – 100% BOLINIES MIX
  • 4500 g – 90% Water

Decoratie:

  • Vanillesuiker

Recept werkwijze

  • Meng alle grondstoffen voor het beslag ca. 4 minuten tot een glad en homogeen beslag.
  • Laat het beslag ca. 20 minuten rusten.
  • Doseer op bakpapier met een doseermachine, of handmatig met ijsschep, bolletjes van ca. 30 gram.
  • Bak de Bolinies ca. 6 minuten op 165°C.
  • Decoreer direct na het bakken met de vanillesuiker.

Delen