curve

QS LUXE SUPERIEUR

QS Luxe Superieur is een broodverbetermiddel voor alle soorten zacht, luxe kleinbrood. Het levert strakke, zachte bolletjes en puntjes op met een lekkere smaak, heerlijk aroma, fijne kruimstructuur en optimale malsheid.

Superieure malsheid, korte afbeet
Zeer fijne kruimstructuur
Geschikt voor grote degen
Productinformatie

Kenmerken

Artikelnummer

031926502000

Verpakking

20 KG

Dosering

15% t.o.v. de bloem/meel

Houdbaarheid

12 maanden

Fysische vorm

Poedervorm
Niet stuivend
Romig van kleur
Over QS
De QS-serie bestaat uit extra verrijkte broodverbetermiddelen, die zich onderscheiden door smaak en aroma en bereid worden met grondstoffen van de hoogste kwaliteit. Alle producten in de QS-lijn zijn geschikt voor remrijsprocessen of rijsonderbreking via de diepvries.

QS LUXE SUPERIEUR

Vind hier recepten voor dit product

Delen