Home » Recepten » Creamy Muffins Vanilla with Fruit Filling

Creamy Muffins Vanille met fruitvulling

Name: Creamy Muffins Vanille met fruitvulling
Ingredients: 1000 g - 100% CREDI CR CAKE VANILLA RSPO-SG; 350 g - 35% Eieren; 300 g - 30% Olie; 225 g - 22.5% Water ca.; 100 g - 10% Bakvaste fruitvulling naar keuze

Bekijk het recept voor Creamy Muffins Vanille met fruitvulling

Ingrediëntenlijst

Ingrediënten

1000 g - 100% CREDI CR CAKE VANILLA RSPO-SG
350 g - 35% Eieren
300 g - 30% Olie
225 g - 22.5% Water ca.

Vulling:

100 g - 10% Bakvaste fruitvulling naar keuze

Recept werkwijze

Meng alle grondstoffen tot een glad en soepel beslag. Ca. 2 minuten in de eerste versnelling en vervolgens ca. 3 minuten in de tweede versnelling.
Spuit een dop beslag in de muffincups, dusdanig dat de bodem bedekt is. Breng hierop de fruitvulling aan in het midden van de cup. Dek vervolgens de fruitvulling af met beslag. Totaal ca. 90 gram, afhankelijk van de cup maat.
Bakken: ca. 30-35 minuten bij 180°C.

Extra informatie

Cakebeslag van Credi Cream Cake is ontwikkeld om verschillende vullingen te kunnen dragen.