Tijgerpapmix Licht (Basisreceptuur)
Bekijk het recept voor Tijgerpapmix Licht
Ingrediëntenlijst
Ingrediënten
- 10000 g - 100% Tijgerpapmix Licht
- 16500 g - 165% Water ca.
Recept werkwijze
- Meng alle grondstoffen tot een glad beslag.
- Watertemperatuur ca. 26°C
- Deegrust: ca. 30 minuten
- Voor gebruik nog even doorroeren en naar behoefte nog wat water toevoegen.
Afdrukken
