Home » Recepten » Amandel Weespermoppen met Notenmelange

Amandel Weespermoppen met Notenmelange

Name: Amandel Weespermoppen met Notenmelange
Ingredients: 500 g - % Broer Amandel Weespermoppenspijs; 30 g - % Eieren; 350 g - % Gehakte Notenmelange van bijv. Hazelnoot/Pistache; 10 g - % Cacaopoeder; 500 g - % Broer Amandel Weespermoppenspijs; 30 g - % Eieren; Gehakte Hazelnoten

Het verdient aanbeveling koekjesspijzen zo snel mogelijk te verwerken. Dit komt de bakaard zeker ten goede Verwerk dan ook bij voorkeur de inhoud van een doos in één keer Na het bakken kunt u amandelkoekjes uitstekend invriezen

Ingrediëntenlijst

Ingrediënten

Interieur:

500 g - % Broer Amandel Weespermoppenspijs
30 g - % Eieren
350 g - % Gehakte Notenmelange van bijv. Hazelnoot/Pistache
10 g - % Cacaopoeder

Buitenzijde:

500 g - % Broer Amandel Weespermoppenspijs
30 g - % Eieren

Afwerking:

Gehakte Hazelnoten

Recept werkwijze

Slap Broer Amandel Weespermoppenspijs af met de eieren, gehakte notenmelange en de cacaopoeder voor het interieur. Rol dit tot een pil van 2,5 cm doorsnede.
Slap Broer Amandel Weespermoppenspijs af met de eieren voor de buitenzijde. Rol dit tot een rechthoekige plak van 7 mm dikte.
Leg de pil op de rechthoekige plak en vouw deze om de pil heen.
Rol het geheel door de gehakte hazelnoten en snij plakjes van ca. 2 cm.
Leg de plakjes plat op de bakplaat met siliconenpapier
Bakken: ca. 15-20 minuten op 180°C.