Luxe & Zacht
De consument van vandaag is voortdurend op zoek naar nieuwe smaken en verrassende texturen. Luxe en zacht brood biedt dé kans om in te spelen op deze vraag. Dit groeiende segment maakt het mogelijk om producten te creëren die niet alleen lekker zijn, maar ook een vleugje luxe toevoegen aan elk moment van de dag.
Een van de meest populaire trends in dit segment is het kaneelbroodje. Met zijn zachte structuur en rijke, warme smaak. Of je nu kiest voor klassieke favorieten of juist experimenteert met nieuwe ideeën, luxe en zacht brood geeft je de kans om je assortiment te verrijken. Laat je inspireren en ontdek de mogelijkheden van dit veelzijdige segment!
De manier waarop we naar bakkerij kijken verandert, maar we genieten nog steeds van onze zoete lekkernijen. Van klassieke tot unieke smaken, gemakkelijk te gebruiken en van een gladde tot een grove textuur. Samen streven we ernaar om producten te ontwikkelen die kostenefficiënt zijn en aangepast aan uw markt.
Zoet brood
Zoet brood voegt een vleugje luxe toe aan elk moment. Of het nu een zachte brioche is of een andere verfijnde creatie, het draait om meer dan alleen smaak. Het is een beleving van geur, textuur en traditie die de zintuigen verleidt.
De trend? Innovatie en verfijning. Consumenten zoeken naar verrassende, luxe producten die elk moment bijzonder maken. Zoet brood biedt eindeloze mogelijkheden om klanten te verrassen en te verwennen. Samen creëren we oplossingen die jouw assortiment laten stralen!
Brioche
Brioche… Wereldwijd verovert dit luxe brood consumenten met zijn zachte, boterachtige textuur en delicate smaak. Dit weelderige Franse brood, oorspronkelijk afkomstig uit de regio Bretagne, staat bekend om zijn malsheid. Ga aan de slag met het bakken van dit heerlijke brood. Maar hoe bak je nu de perfecte brioche? Lees het in deze blog!
Wil jij aan de slag met briocheproducten? Bekijk dan zeker onderstaand product: SONNET BRIOCHEMIX 30% RSPO-SG
