SONPLUS MELK ‘S’

SONPLUS MELK ‘S’

Sonplus Melk S is een broodverbetermiddel met een rustige bakaard voor alle soorten melkbrood. Het geeft een mooie korstkleur en een vol melkaroma.

  • Voor witbrood met een rustige bakaard
  • Hoge tolerantie
  • Goede bakeigenschappen

Kenmerken

Artikelnummer
062183502000

Verpakking
20 KG

Dosering
8% op bloemgewicht

Houdbaarheid
12 maanden

Fysische vorm
Poedervorm
Niet stuivend
Romig van kleur

De poedervormige broodverbetermiddelen in de Sonplus-serie geven alle soorten grootbrood, kleinbrood, vruchtenbrood, luxebrood en krokantbrood een goede bakwaarde, structuur én malsheid. Geschikt voor alle processen, waaronder remrijsprocessen of rijsonderbreking via de diepvries.

Kenmerken

Artikelnummer
062183502000

Verpakking
20 KG

Dosering
8% op bloemgewicht

Houdbaarheid
12 maanden

Fysische vorm
Poedervorm
Niet stuivend
Romig van kleur

De poedervormige broodverbetermiddelen in de Sonplus-serie geven alle soorten grootbrood, kleinbrood, vruchtenbrood, luxebrood en krokantbrood een goede bakwaarde, structuur én malsheid. Geschikt voor alle processen, waaronder remrijsprocessen of rijsonderbreking via de diepvries.