Sonnet Briochemix 30%

Sonnet Briochemix 30%

Sonnet Briochemix voor de bereiding van heerlijke brioches met een verfijnde smaak en een aangenaam boteraroma. Speciaal ontwikkeld door Franse bakkers, waardoor de brioche zo smaakt als vroeger in Frankrijk: ‘zoet en botermals’.

  • Onderscheidend eindproduct
  • Gebaseerd op de typisch Franse brioche
  • Lange malsheid en een constant product

Kenmerken

Artikelnummer:
053290502000

Verpakking:
20 KG

Dosering:
30% mix naast 70% bloem

Houdbaarheid:
12 maanden

Fysische vorm:
Poedervorm
Licht stuivend
Romig van kleur

Met Sonnet-producten maak je niet alleen de lekkerste traktaties voor bij de koffie of thee, maar ook zoete gevulde broden en brioches. Met eigen creativiteit en de Sonnet-mixen, creëer je gemakkelijk onderscheidende eindproducten.

Kenmerken

Artikelnummer:
053290502000

Verpakking:
20 KG

Dosering:
30% mix naast 70% bloem

Houdbaarheid:
12 maanden

Fysische vorm:
Poedervorm
Licht stuivend
Romig van kleur

Met Sonnet-producten maak je niet alleen de lekkerste traktaties voor bij de koffie of thee, maar ook zoete gevulde broden en brioches. Met eigen creativiteit en de Sonnet-mixen, creëer je gemakkelijk onderscheidende eindproducten.