QS WITTE MIK

QS WITTE MIK

QS Witte Mik is een poedervormig broodverbetermiddel voor alle soorten witbrood, bereid volgens een extra lang proces (dubbele voorrijs). Het heeft een zeer rustige bakaard, een romige kruimkleur en een authentieke smaak en geur.

  • Zeer rustige bakaard
  • Optimaal voor lange processen
  • Authentieke smaak en geur

Kenmerken

Artikelnummer
022641502000

Verpakking
20 KG

Dosering
3-5% op bloemgewicht

Houdbaarheid
12 maanden

Fysische vorm
Poedervorm
Niet stuivend
Romig van kleur

De QS-serie bestaat uit extra verrijkte broodverbetermiddelen, die zich onderscheiden door smaak en aroma en bereid worden met grondstoffen van de hoogste kwaliteit. Alle producten in de QS-lijn zijn geschikt voor remrijsprocessen of rijsonderbreking via de diepvries.

Kenmerken

Artikelnummer
022641502000

Verpakking
20 KG

Dosering
3-5% op bloemgewicht

Houdbaarheid
12 maanden

Fysische vorm
Poedervorm
Niet stuivend
Romig van kleur

De QS-serie bestaat uit extra verrijkte broodverbetermiddelen, die zich onderscheiden door smaak en aroma en bereid worden met grondstoffen van de hoogste kwaliteit. Alle producten in de QS-lijn zijn geschikt voor remrijsprocessen of rijsonderbreking via de diepvries.