PROSON LUXE GOURMAND RSPO-SG

PROSON LUXE GOURMAND RSPO-SG

ProSon Luxe Gourmand is een hoogwaardig, gemakkelijk te doseren broodverbetermiddel dat luxebroodjes een volle smaak, roomkleurige kruim en een uitstekende malsheid geeft.

  • Korte afbeet en goede malsheid
  • Soepel te verwerken degen (ook via kleinbroodinstallaties)
  • Hoge tolerantie, ook bij verwerking via diepvries of rijsonderbreking

Kenmerken

Artikelnummer
031545301000

Verpakking
10 KG

Dosering
15% op bloemgewicht

Houdbaarheid
12 maanden

Fysische vorm
Block-improver
Vaste vorm
Cremekleurig

ProSon is een broodverbetermiddelblok dat de voordelen van pasta en poeders in één product combineert. ProSon is speciaal ontwikkeld voor de bakker die op zoek is naar gemak en een hoge kwaliteit. De met Proson gebakken broodsoorten hebben een verrassend korte bite, in combinatie met superieure zachtheid.

Kenmerken

Artikelnummer
031545301000

Verpakking
10 KG

Dosering
15% op bloemgewicht

Houdbaarheid
12 maanden

Fysische vorm
Block-improver
Vaste vorm
Cremekleurig

ProSon is een broodverbetermiddelblok dat de voordelen van pasta en poeders in één product combineert. ProSon is speciaal ontwikkeld voor de bakker die op zoek is naar gemak en een hoge kwaliteit. De met Proson gebakken broodsoorten hebben een verrassend korte bite, in combinatie met superieure zachtheid.