PROSON VLAAI RSPO-SG
ProSon Vlaai is een hoogwaardig, gemakkelijk te doseren broodverbetermiddel voor vlaaien met een smeuïge bodem en een karakteristieke korte afbeet.
• Stevige structuur, ook na bewaarperiode in de diepvries
• Korte afbeet en mooie goudbruine kleuring van de korst
• Makkelijk variëren: maak snel de lekkerste plaatkoek
• Korte afbeet en mooie goudbruine kleuring van de korst
• Makkelijk variëren: maak snel de lekkerste plaatkoek
Productinformatie
Kenmerken
Artikelnummer
058463301000
Verpakking
10 KG
Dosering
40-45% op bloemgewicht
Houdbaarheid
12 maanden
Fysische vorm
Block-improver
Vaste vorm
Creme kleurig
Vaste vorm
Creme kleurig
Over ProSon
ProSon is een broodverbetermiddelblok dat de voordelen van pasta en poeders in één product combineert. ProSon is speciaal ontwikkeld voor de bakker die op zoek is naar gemak en een hoge kwaliteit. De met Proson gebakken broodsoorten hebben een verrassend korte bite, in combinatie met superieure zachtheid.
Specificatie
