PANCOATING
Pancoating is een universeel lossingsmiddel met plantaardige oliën, wassen en lecithine voor eenvoudig te lossen producten.
• Universeel lossingsmiddel voor grootbrood en gemakkelijk lossende banketproducten
• Te gebruiken in combinatie met alle bekende aanbrengsystemen
• Geschikt voor gekoelde of ingevroren deegproducten
• Te gebruiken in combinatie met alle bekende aanbrengsystemen
• Geschikt voor gekoelde of ingevroren deegproducten
Productinformatie
Kenmerken
Artikelnummer
073977100920
Verpakking
10 LTR
Dosering
Houdbaarheid
12 maanden
Fysische vorm
Vloeibaar
Geel van kleur
Viscositeit (20°C) :ca. 100 (mPas)
Rookpunt : ca. 235 (°C)
PO-waarde (max) : 5 (meq O2/kg produkt)
Hangeigenschap : normaal
Vloeieigenschappen: goed
S. Gewicht (20°C) : ca. 0.920 (kg/liter)
Joodgetal : ca. 113 (g jood / 100 g produkt)
Geel van kleur
Viscositeit (20°C) :ca. 100 (mPas)
Rookpunt : ca. 235 (°C)
PO-waarde (max) : 5 (meq O2/kg produkt)
Hangeigenschap : normaal
Vloeieigenschappen: goed
S. Gewicht (20°C) : ca. 0.920 (kg/liter)
Joodgetal : ca. 113 (g jood / 100 g produkt)
Over Pancoating
Pancoating is het meest universele lossingsmiddel in ons productaanbod. Met Pancoating kunt u een breed scala van brood en vetrijke banketproducten lossen. Pancoating bestaat uit plantaardige oliën en wassen.
Specificatie