DIVISON 30

Divison 30 is een hoogwaardig plantaardig smeermiddel voor deegafmeetapparatuur, dat verrubbering vertraagt, waardoor de slangen en nozzles niet verstopt raken en de oliedosering blijft werken volgens de fabrieksinstructies.

Lees meer...

DIVISON 40

Divison 40 is een dikkere plantaardige afmeetolie voor oudere afmeetapparatuur (10 jaar en ouder). Deze dikkere olie zorgt voor een lagere dosering en minder verspilling in de afmeter.

Lees meer...

DIVISON SPRAY WE

Divison Spray is een universele spray voor onder meer het invetten van deegtrechters, messen, snijmachines en werkbanken. Door Divison spray te gebruiken op uw werkbank heeft u tijdens het bereiden van brood minder strooibloem nodig, dit zorg voor minder stofvorming in uw bakkerij.

Lees meer...

E40

E40 is een plantaardige emulsie voor diverse types grootbrood. De uitstekende hangeigenschappen zorgen voor een goede hechting aan de zijkanten van de bakvormen.

Lees meer...

E60

E60 is een plantaardige emulsie voor het lossen van brood en banket producten zoals cake en kapsel. De uitstekende hangeigenschappen zorgen voor een goede hechting aan de zijkanten van de bakvormen.

Lees meer...

Easy Go Air Mix

Easy Go® Keg Air-Mix is een compleet autonoom systeem voor de eenvoudige toepassing van lossingsmiddelen met als resultaat prachtige eindproducten, een probleemloze, snelle lossing en de toepassing van afmeetoliën.

• Compleet autonoom systeem
• Makkelijk aan te sluiten
• Volledig afgesloten systeem voor een schone werkomgeving
• Optimale lossing van alle soorten brood en deeg
• Geschikt voor al onze lossingsmiddelen en afmeetoliën
• Duurzame verpakking

Lees meer...

EKO BVM (NL-BIO-01)

EKO BVM is een broodverbetermiddel in poedervorm voor biologisch brood (vooral voor witbrood en bruinbrood) met het keurmerk EKO. EKO BVM geeft je biologische brood een rustige bakaard, een neurtaal aroma en een neutrale kruimkleur.

Lees meer...

FERMENSON PRESTIGE

FermenSon Prestige is een gebruiksklaar tarwevoordeeg voor een authentieke bereiding van alle soorten grootbrood. De startercultuur komt uit Zweden.

Lees meer...

GOLD 1000 EASY GO KEG

Gold 1000 Easy Go Keg voorkomt carbonisatie op bakmaterialen. Het voordeel: een schoon eindproduct en bakmaterialen die langer meegaan (vertraagd de carbonisatie).

Lees meer...

GOLD 2000 RSPO-MB

Gold 2000 is een dun, vloeibaar lossingsmiddel voor klein brood en voor eenvoudig te lossen banket- en kapsel-/biscuitproducten met een heel lange houdbaarheid. De carbonisatie wordt vertraagd, waardoor het ideaal is voor geperforeerde bakplaten.

Lees meer...

GOLD 3000 RSPO-MB

Gold 3000 is een hoogwaardig lossingsmiddel met een iets hogere viscositeit voor producten met een heel lange houdbaarheid. Gold 3000 is zeer geschikt voor bakmaterialen met teflon of siliconen, omdat het de levensduur van de coating in de bakmaterialen verlengt.

Lees meer...

GOLD 4000

Gold 4000 is ontwikkeld voor brood-, banket- en kapsel-/biscuitproducten met een lange houdbaarheid. Dankzij het hoge rookpunt van 245°C kan het worden gebruikt voor groot- en kleinbrood.

Lees meer...

GOLDWAX 200

Goldwax 200 heeft uitstekende vloei-eigenschappen. Het heeft een grote lossingskracht en is met name geschikt voor producten met een hoog eiwit en suikergehalte. Met name geschikt voor banket en wafels.

Lees meer...

GOLDWAX 250

Goldwax 250 is een hoogwaardig product met de hoogste loskracht voor producten die zeer lastig te lossen zijn zoals suikerbrood en wafels.

Lees meer...

GOLDWAX EASY GO KEG

Goldwax Easy Go Keg is een plantaardig middel met hoge loskracht waardoor het uitermate geschikt is voor het lossen van banketproducten met een hoog suiker- en eiwitgehalte. Door het gebruik van het Easy Go systeem kan er een veel lager gebruik worden gerealiseerd.

Lees meer...

GOLDWAX SPRAY

GOLDWAX SPRAY is een universeel lossingsmiddel in een handzame spuitbus voor de banketbakkerij waarmee je schoon, snel en eenvoudig kunt lossen. Het lossingsmiddel is heel eenvoudig op te brengen. Goldwax Spray zorg er keer op keer voor dat je brood en banket creaties onbeschadigd uit de vorm komen. Goldwax Spray bestaat uit plantaardige oliën en wassen. Goldwax Spray is ook geschikt voor gekoelde of ingevroren deegproducten

Lees meer...