Credi Crème Broyal is een gele room die qua structuur en mondgevoel vergelijkbaar is met kookroom. Als deze gele room nogmaals wordt doorgeroerd, geeft dat een mooi glanzend resultaat. Geschikt voor diverse processen.
Artikelnummer
085721502000
Verpakking
20 KG
Dosering
Houdbaarheid
11 maanden
Fysische vorm
Geel poeder met een typische geur en smaak
Credin is een gerenommeerde Europese leverancier van grondstoffen voor de banketbakkerij. Met jarenlange expertise in Danish pastry. Daardoor is Credin onlosmakelijk verbonden met de ontwikkeling van onder andere gele room. Natuurlijk zijn die grondstoffen geselecteerd voor de Nederlandse markt en zowel getest bij klanten als in het consumentenpanel.
Artikelnummer
085721502000
Verpakking
20 KG
Dosering
Houdbaarheid
11 maanden
Fysische vorm
Geel poeder met een typische geur en smaak
Credin is een gerenommeerde Europese leverancier van grondstoffen voor de banketbakkerij. Met jarenlange expertise in Danish pastry. Daardoor is Credin onlosmakelijk verbonden met de ontwikkeling van onder andere gele room. Natuurlijk zijn die grondstoffen geselecteerd voor de Nederlandse markt en zowel getest bij klanten als in het consumentenpanel.