SONPLUS MELK
Sonplus Melk is een broodverbetermiddel voor de bereiding van alle soorten melkbrood. Het geeft een mooie korstkleur en een vol melkaroma.
• Duidelijke melksmaak
• Aantrekkelijke korstkleur
• Met een vleugje boteraroma
• Aantrekkelijke korstkleur
• Met een vleugje boteraroma
Productinformatie
Kenmerken
Artikelnummer
062180502000
Verpakking
20 KG
Dosering
8% op bloemgewicht
Houdbaarheid
12 maanden
Fysische vorm
Poedervorm
Niet stuivend
Romig van kleur
Niet stuivend
Romig van kleur
Over Sonplus
De poedervormige broodverbetermiddelen in de Sonplus-serie geven alle soorten grootbrood, kleinbrood, vruchtenbrood, luxebrood en krokantbrood een goede bakwaarde, structuur én malsheid. Geschikt voor alle processen, waaronder remrijsprocessen of rijsonderbreking via de diepvries.
Specificatie
