
PROSON SUPERSOFT ARTISANAAL RSPO-SG
ProSon Supersoft Artisanaal is een hoogwaardig, gemakkelijk te doseren broodverbetermiddel dat zorgt voor een extra malsheid en 'softness'.
• Fijne en regelmatige kruimontwikkeling
• Langdurige malsheid
• Kruimelt minder bij het snijden
• Voor het dagelijkse grootbrood
• Langdurige malsheid
• Kruimelt minder bij het snijden
• Voor het dagelijkse grootbrood
Productinformatie

Kenmerken
Artikelnummer
024107301000
Verpakking
10 KG
Dosering
2-3% op bloemgewicht
Houdbaarheid
12 maanden
Fysische vorm
block-improver
vaste vorm
Romig van kleur
vaste vorm
Romig van kleur
Over ProSon
ProSon is speciaal ontwikkeld voor de bakker die op zoek is naar gemak en een hoge kwaliteit. De met Proson gebakken broodsoorten hebben een verrassend korte bite, in combinatie met superieure zachtheid.
Specificatie