CREDI CRÈME NAPOLEON

Credi Crème Napoleon is een zeer luchtige room dat zich sterk onderscheidt van andere soorten gele room in het assortiment. Een luchtige banketbakkersroom met een lichte kleur op basis van volle melkpoeder. Uitermate geschikt als vulling voor tompoucen of sloffenbodems.

• Onderscheidend in kleur en smaak
• Vriesstabiel

Productinformatie

Kenmerken

Artikelnummer

085906501500

Verpakking

15 KG

Dosering

400 g mix, 1000 g water (gekookt en afgekoeld ca.15°C). Meng alle ingrediënten samen 2 min op gemiddelde snelheid tot een homogene massa.

Houdbaarheid

9 maanden

Fysische vorm

Over Credi gele room

Met jarenlange expertise in banket, biedt Credi een breed scala aan gele room soorten. Variërend van luchtig tot volle room smaak. We bieden zelfs vegan opties. Deze hoogwaardige producten zijn ideaal voor elke professionele bakkerij die streeft naar consistentie en kwaliteit. Ontdek de veelzijdigheid en perfectie van Credi-gebaseerde gele room voor al jouw gebakcreaties.