Je voornaamste rol in deze nieuwe functie is het ontwikkelingen van creatieve applicaties voor met name de Nederlandse brood- en banketbakkerijen. Jij wordt verantwoordelijk voor het service bakwerk voor zowel onze klanten als interne gelegenheden, bijvoorbeeld voor innovatieprojecten of (klant)bezoeken.

In deze creatieve rol denk en ontwikkel je mee aan applicaties en concepten die eruit springen. Oftewel, je bent in staat om zowel je collega’s als klanten continue te verrassen met jouw ontwikkelde creaties. Is het niet doordat je out of the box hebt gedacht, dan wel vanwege de kwaliteit die je wegzet door met de Sonneveld producten te bakken. Uiteraard doe je dit voor zowel brood als banket. 

Verder kom je door je eerder opgedane ervaring, bevindingen en inzichten uit de praktijk met voorstellen om producten of recepturen te vernieuwen en verbeteren. Daarbij houd je altijd rekening met de productiemogelijkheden van onze klanten.

Ook vertegenwoordig je Sonneveld tijdens interne demonstraties en of klantbezoeken. Je werkt nauw samen met commercie en onze productontwikkelaar (R&D) om tezamen met je baktechnische kennis en achtergrond tot een gewenste oplossing of aanbeveling voor de klant en/of Sonneveld te komen.