QS MELKBOLLEN
QS Melkbollen is een broodverbetermiddel speciaal voor melkbollen. Het geeft een onderscheidende melksmaak, een frisse, roodbruine korstkleur en een boterachtig aroma.
• Melkbollen met een boterachtige smaak en geur
• Aantrekkelijke, glanzende korst met roodbruine kleur
• Korte afbeet en goede malsheid
• Aantrekkelijke, glanzende korst met roodbruine kleur
• Korte afbeet en goede malsheid
Productinformatie
Kenmerken
Artikelnummer
062106502000
Verpakking
20 KG
Dosering
20% op bloemgewicht
Houdbaarheid
12 maanden
Fysische vorm
Poedervorm
Niet stuivend
Romig van kleur
Niet stuivend
Romig van kleur
Over QS
De QS-serie bestaat uit extra verrijkte broodverbetermiddelen, die zich onderscheiden door smaak en aroma en bereid worden met grondstoffen van de hoogste kwaliteit. Alle producten in de QS-lijn zijn geschikt voor remrijsprocessen of rijsonderbreking via de diepvries.
Specificatie
