curve

SONEXTRA BRUIN

Sonextra Bruin is geschikt voor extra kruimkleur en een aroma van geroosterde mout. Sonextra Bruin geeft de kruimkleur van bruin- en volkorenbrood een prachtige, roodbruine tint.

Aantrekkelijke, roodbruine kruimkleur
Moutaroma
Lage dosering naast elk broodverbetermiddel
On top dosering
Productinformatie
Sonextra Bruin verpakking

Kenmerken

Artikelnummer

028219501500

Verpakking

15 KG

Dosering

0.5-1% t.o.v. de bloem/meel

Houdbaarheid

12 maanden

Fysische vorm

Poedervorm
Niet stuivend Bruin van kleur
Over karakterbeïnvloeders
Sonneveld biedt de bakker een reeks karakterbeïnvloeders. Met deze speciale producten kun je zelf sturen op onder meer malsheid, kleur en uitstraling van de eindproducten.

SONEXTRA BRUIN

Vind hier recepten voor dit product

Delen