American Cookies
American Cookies op basis van Credi Softcake Toffee
Servings 22 stuks
Ingrediëntenlijst
Ingrediënten:
- 1000 g - 100% CREDI SOFTCAKE TOFFEE
- 300 g - 30% Roomboter
- 100 g - 10% Eieren
- 100 g - 10% Banketbloem
Vulling:
- 200 g - 20% Bakvaste chocolade chunks
- 80 g - 8% Karamelblokjes
Recept werkwijze
Werkwijze:
- Meng alle grondstoffen tot het een egale massa is. Voeg hierna de chocolade chunks en de karamelblokjes toe en meng dit op lage snelheid in ca. 1 minuut door het deeg.
- Weeg deegstukken af van ca. 80 gram.
- Leg deze deegstukken plat op de bakplaat, verder aandrukken is niet nodig.
- Bakken ca. 10-12 minuten op 180°C.
- Werk af naar eigen inzicht met karamel, chocoladesaus, chocolade chunks en karamelblokjes.