Creamy Cupcake Raspberry
Laat uw klanten genieten van deze lekkere Creamy Cupcakes Raspberry. Smeuïge producten voor Valentijnsdag. Zo laat u uw klanten hun geheime liefde verrassen met lekkere producten van de bakker.
Topping
- 500 g - 50% Crème au beurre
- 50 g - 5% Frambozenaroma
Meng alle grondstoffen tot een glad en soepel beslag. Ca. 2 minuten in de eerste versnelling en vervolgens ca. 3 minuten in de tweede versnelling
Afwegen: ca. 90 gram, afhankelijk van de maat van de cup.
Bakken: ca. 30-35 minuten bij 180°C.
De Crème au beurre samen met de frambozenaroma luchtig kloppen tot een luchtige frambozencrème.
Na het afkoelen een rozet frambozencrème opspuiten.
Extra informatie
Cakebeslag van Credi Cream Cake is ontwikkeld om verschillende vullingen te kunnen dragen