Dit recept is geschikt voor een aluminium bakvorm van 60 x 20 x 5 cm.
Meng alle ingrediënten voor het cakebeslag, tot een glad en soepel beslag. Ca. 2 minuten in de eerste versnelling en vervolgens ca. 3 minuten in de tweede versnelling. Smeer de bakvorm in en breng het cakebeslag in een gelijkmatige laag aan in de bakvorm.
Strooi de kruidnoten gelijkmatig over het cakebeslag in de bakvorm.
Maak de Credi Crème Authentique aan (vulling 2) en spuit gelijkmatige banen over de kruidnoten heen.
Verdeel het amandelschaafsel over het gevulde bakblik, doe dit vervolgens ook met de suiker.
Bakken: ca. 55-60 minuten bij 180°C.
Na het afkoelen de plaatcake in gewenste grootte snijden.