Korean Carree
Korean Carree op basis van SonPulse Korean
Getoerd gerezen deeg:
- 500 g Bloem
- 50 g Suiker
- 25 g Margarine
- 25 g Gist
- 8 g Zout
- 200 g Water ca.
- 250 g Toerboter/Margarine
Maak getoerd gerezen deeg.
Rol het deeg vervolgens uit op 28 x 46 cm en een dikte van 2,5 mm.
Snij vierkantjes van 9 x 9 cm. (ca. 45 g).
Insnijden en vormen.
SonPulse Korean in het midden opbrengen, ca. 35 g per stuk.
Narijs ca. 80 minuten.
Bakken: ca. 20 minuten op 175°C.