Granola
Start het nieuwe jaar met een verantwoord tussendoortje op basis van ID Knekkebrodmix, noten, honing, olijfolie en kaneel!
Ingrediënten
- 3000 g - 30% Honing
- 2500 g - 25% Olijfolie
- 400 g - 4% Kaneel
- 6500 g - 65% Notenmelange (gebruneerd)
- 2500 g - 25% Zonnepitten (gebruneerd)
- 2500 g - 25% Pompoenpitten (gebruneerd)
- 10000 g - 100% ID Knekkebrodmix
Meng als eerste de honing, olijfolie en kaneel. Voeg daarna de notenmelange, zonnepitten en pompoenpitten toe. Als laatste de ID Knekkebrodmix erdoor mengen
Verdelen over bakplaten. Stort niet te veel op één bakplaat. De granola moet
goed kunnen drogen in de oven
Bakken: ca. 15 minuten op 180°C.