Toffee Appeltaartje

Bekijk het recept voor Toffee Appeltaartje, gemaakt met Credi Harde Wener en Credi Toffee Cake.

Ingrediëntenlijst

Kanodeeg

Toffeecakebeslag

Decoratie

  • Appelschijfjes

Recept werkwijze

Kanodeeg:
Meng alle ingrediënten tot een homogeen deeg. Maak voor een betere verwerking het kanodeeg minimaal een dag van tevoren aan en bewaar het op een koele plek.

Rol het kanodeeg uit tot 2,5 mm. dikte en fonceer vervolgens vlaaipannen met een doorsnede van 24 cm. De vlaaipan bevat dan ongeveer 200 gram deeg.

Toffee cakebeslag:
Meng alle ingredienten ca. 4 minuten op de lage snelheid met de vlindergarde tot een glad beslag

Verdeel ca. 250 gram beslag in iedere vlaaipan.

Decoreer iedere vlaaipan met ca. 200 gram appelschijfjes.

Bakken: ca. 35 minuten op 160°C.