Kerstkoeken

Bekijk het recept en de werkwijze voor Kerstkoeken op basis van Credi Sloffenmix en Credi Compound Mocha.

Ingrediëntenlijst

Sloffendeeg:

Decoratie:

  • Parelsuiker P2

Recept werkwijze

Zet van alle grondstoffen een stevig zetdeeg en laat dit eventueel rusten in de koelkast.

Rol het deeg uit op 3 mm. dikte en steek koeken (of koekjes) uit met een sterrensteker in de gewenste grootte.

Strijk de koeken met eistrijksel en laat deze aandrogen.

Strijk de koeken nogmaals met eistrijksel en decoreer met Parelsuiker P2.

Bakken ca. 20 minuten op 170°C.