Greek Style Yoghurt Cake in houten bakringen

Greek Style Yoghurt Cake in houten bakringen op basis van CREDI CAKE GREEK STYLE YOGHURT, CREDI SLOFFENMIX en CREDI CREME AUTHENTIQUE.

Stuks
16

Ingrediëntenlijst

Kruimels:

Greek Style Yoghurt Cake:

Decoratie:

  • 800 g Diepvries Rood Fruit

Bakvormen

  • 16 Houten bakringen incl. passend bakpapier, doorsnede 16 cm

Recept werkwijze

Maak eerst de kruimels aan. Meng de grondstoffen met garde of vlindergarde in de eerste versnelling tot regelmatige kruimels.

Strooi 45 gram kruimels op de bodem van iedere bakvorm

Maak cakebeslag. Meng alle grondstoffen met de vlindergarde ca. 5 minuten in de eerste versnelling tot een glad en soepel beslag.

Stort ca. 300 gram cakebeslag bovenop de kruimels in iedere bakvorm.

Verdeel bovenop het cakebeslag, per bakvorm ca. 50 gram diepvries rood fruit en 30 gram kruimels.

Bak de cakes ca. 35-40 minuten bij 170°C.